Consulenza e percorso nutrizionale
Acquisire consapevolezza sui corretti comportamenti limentari, imparando ad equilibrare la propria alimentazione in funzione della propria fisiologia, dei gusti e delle abitudini.
Questo è l’obbietivo dei percorsi nutrizionali.
Percorsi mirati e personalizzati, volti ad ottenere il benessere psico-fisico da ciò che rappresenta uno dei fattori più importanti per la nostra salute: il cibo.
La consulenza nutrizionale riguarda i seguenti ambiti:
- soggetti con problemi di sovrappeso o obesità per cui si rende necessario un iter finalizzato al raggiungimento di un peso ragionevole.
- soggetti per i quali sia importante il raggiungimento di un comportamento alimentare corretto a supporto (e/o afforzamento della terapia farmacologica) di eventuali patologie o disturbi di minor entità (da diabete di I e II grado, ipertensione arteriosa, steatosi epatica, ecc. a colon irritabile, stipsi, meteorismo, ecc.).
- soggetti con certificate allergie e/o intolleranze alimentari per cui risulti necessario un programma nutrizionalmente completo, nonostante l'esclusione di uno o più alimenti nelle allergie e la rotazione di questi ultimi nelle intolleranze.
- un’educazione alimentare che consenta, per esempio a bambini o adolescenti, genitori, l'acquisizione di informazioni utili alla costituzione di una "identità nutrizionale".
- anziani per i quali sono frequenti episodi di malnutrizione calorico-proteica.
- donne in gravidanza o allattamento che, nonostante vogliano fornire al bambino tutti i nutrienti di cui ha bisogno, non vogliono incorrere in un eccessivo aumento di peso.
- sportivi che vogliono migliorare l’efficienza fisica e le prestazioni.
